В одном из своих постов о Дальнем Востоке я сокрушался о том, что тут нельзя вот так просто пойти и купить, скажем, крабов или устриц. Или еще каких-нибудь морских деликатесов, вроде омаров, которые как будто бы должны в изобилии водится в Тихом океане. В действительности, рыба и морепродукты в Приморье продаются. Но в большинстве своем это либо заморозка, либо всякие вкусные соления.
Читать далее Рыбная экзотика
Архив метки: деликатес
Деликатес и кулинария